কথায় রয়েছে, প্রতিদিন একটি আপেল খেলে চিকিৎসকের কাছে যেতে হয় না। অনেকেই মনে করেন এটি সত্যি। আপেল পুষ্টিতে ভরপুর একটি ফল, তবে এটি কি সত্য, একটি আপেল খেলে সব ধরনের রোগ থেকে দূরে থাকা সম্ভব? চলুন, জেনে নিই।

পুষ্টিবিদের মতে, আপেল অত্যন্ত পুষ্টিকর।

তবে আপেল খেলে যে চিকিৎসকের কাছে যেতে হবে না এমন নয়। আপেল খাওয়া স্বাস্থ্যকর খাদ্যাভ্যাসের একটি অংশ হতে পারে। কিন্তু শুধু আপেল খেলে সুস্থ থাকা সম্ভব নয়। সারা বছর আপেল খাওয়ার চেয়ে মৌসুমি ফল খাওয়া বেশি উপকারী।

কারণ মৌসুমি ফলগুলো সবচেয়ে স্বাস্থ্যকর।

সারা বছর আপেল বাজারে পাওয়া যায়। এটি একটি সহজলভ্য ও পুষ্টিকর ফল। আপেলের ক্যালোরি কম এবং গ্লাইসেমিক সূচকও নিম্ন।

তাই এটি ডায়াবেটিক রোগীদের জন্যও উপকারী। কোলেস্টেরল ও হৃদরোগের ঝুঁকি কমাতে এবং কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যার সমাধান করতে সাহায্য করে আপেল। এমনকি এটি ক্যান্সারের ঝুঁকিও কমিয়ে দেয়। সব সময় খোসাসহ আপেল খাওয়া উচিত।

তবে কিছু মানুষ আছেন, যাদের আপেল খাওয়া উচিত নয়।

পুষ্টিবিদের মতে, যাদের গ্যাস্ট্রিক, ইরিটেবল বাওয়েল সিন্ড্রোম, এসিডিটি বা ব্লোটিংয়ের মতো হজমজনিত সমস্যা রয়েছে, তাদের আপেল খাওয়া উচিত নয়। শুধু আপেল খেয়ে দিন কাটানো উচিত নয়। ভারী খাবারের বদলে শুধু আপেল খেলে সমস্যা হতে পারে। সকালের নাশতা ও দুপুরের খাবারের মাঝে ফল খাওয়া ভালো। সব সময় খোসাসহ আপেল খাওয়া উচিত।

সূত্র : এই সময়