ভাবছেন বাড়িতে বানিয়ে খেলেই তো হয়। লম্বা লাইন দিয়ে টাকা দিয়ে কিনে খাওয়ার কি আছে এতে। আরও জেনে অবাক হবেন যে। এক প্লেট বরফ ভাজা ১৭০ ইয়ান দিয়ে কিনে খাচ্ছেন তারা। এমনকি এই রেসিপির জন্য বিভিন্ন রেস্তোরাঁও জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে।

সোশ্যাল মিডিয়া সাইট ইনস্টাগ্রামে একটি ভিডিওতে দেখা যায়, একজন দোকানদার এই খাবারটি বিক্রি করছেন এবং লোকেরা এটি কিনে খাচ্ছেন। এই ভিডিওতে, একজন ব্যক্তি গ্রিলিংয়ের জন্য বরফের টুকরো রাখেন এবং তাদের উপর তেল লাগান। এর পরে লাল মরিচ এবং কিছু মসলা আর সস যোগ করা হয়। তারপর তিনি ধনেপাতা যোগ করেন এবং একজন নারীকে পরিবেশন করেন।

এই পোস্টটি সোশ্যাল মিডিয়ায় প্রচুর লাইক করা হচ্ছে এবং এখন পর্যন্ত ২০ লাখেরও বেশি মানুষ এটি দেখেছেন। ভিডিওটিতে ইউজার লিখেছেন,‘তিনি কি সত্যিই জিজ্ঞাসা করেছিলেন যে বরফ ঠান্ডা না হওয়া পর্যন্ত তার অপেক্ষা করা উচিত?’ তবে বিক্রেতা সেই ক্রেতাকে গরম বরফের টুকরো খাওয়ার পরামর্শ দেন। সেই ক্রেতা বরফ খাওয়ার সঙ্গে সঙ্গে তিনি বলেছিলেন যে এটি খুব মশলাদার এবং সুস্বাদু।